お弁当レシピ レンジで人参とジャガイモの甘辛煮 レシピ・作り方

お弁当レシピ レンジで人参とジャガイモの甘辛煮
  • 約15分
  • 100円以下
Shimo9756
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仕上げにマーガリンを加えてバター醤油風に。

材料(2人分)

  • ジャガイモ 1個
  • 人参 1/4本
  • ○しょうゆ 小さじ1
  • ○さとう 小さじ1
  • ○水 大さじ1/2
  • マーガリン 小さじ1
  • 水溶き片栗粉(水と片栗粉を同量で溶く) 小さじ1

作り方

  1. 1 ジャガイモは1㎝角にきり水にさらす。ニンジンは3㎜の厚さに切る。
  2. 2 電子レンジ対応器に1と○をいれ、レンジで約2分加熱する。レンジから出してマーガリンを入れ、水溶き片栗粉で煮汁にとろみをつける。

きっかけ

仕上げにマーガリンを加えてバター醤油風に。

おいしくなるコツ

煮汁に水溶き片栗粉でとろみをつけます。

  • レシピID:1390003700
  • 公開日:2011/04/09
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