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おせち　伊達巻卵 レシピ・作り方

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やぎっこ2850
お花見・おせち・お弁当にいかがですか？

材料（4人分）

はんぺん
１枚
卵
３個
みりん・酒・砂糖
大１
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作り方

  1. 1
    すべての材料をフードプロセッサーにかける。フードプロセッサーがない場合はすりばちですってもいい。
    卵は少しずついれてくださいね。
  2. 2
    フライパンでじっくり焼く。
    弱火でふたをする。
    倍異常にふくらんできたらひっくりかえす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

必ず、弱火で焼いて下さい。

きっかけ

おせちに作りました。

公開日：2011/04/10
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関連情報

カテゴリ
その他のおせち料理簡単おせち料理
料理名
伊達巻卵焼き

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やぎっこ2850

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