豚の生姜焼きレシピ・作り方

Name: 豚の生姜焼き
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 豚ももスライス肉 200; ○しょうゆ 大さじ11/2; ○みりん 大さじ11/2; ○ショウガすりおろし 1かけ; サラダ油 大さじ1

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約30分
300円前後

Shimo9756

白いご飯がすすみます。

材料（2人分）

豚ももスライス肉: 200

○しょうゆ: 大さじ11/2

○みりん: 大さじ11/2

○ショウガすりおろし: 1かけ

サラダ油: 大さじ1

作り方

1

豚ももスライスは食べやすい大きさにきる。○をよく合わせて豚肉を10分位漬ける。
2

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を両面手早く焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉は手早く焼きます。

きっかけ

定番レシピ

公開日：2011/04/06

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！