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生タラのオリーブイオイルポアレ レシピ・作り方

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なぜかきりん
低脂肪、低カロリーなタラ。
目や皮膚の健康を司るビタミンＡ、カルシウムの吸収を助けビタミンＤ、活性酸素から身を守り、老化や生活習慣病を予防するビタミンＥがある魚

材料（３人分）

生タラ
3枚
オリーブオイル
大匙２
小麦粉
少々
醤油
大匙１
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    タラは塩コショウをして小麦粉をまぶしておきます。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱してタラを投入。
  3. 3
    裏表焼目がついて火が通ったら鍋肌で醤油をかけて絡めて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オリーブオイルにニンニクをいれるとまた違った美味しさになります。

きっかけ

生タラが安く手に入りました

公開日：2011/03/13
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関連情報

カテゴリ
たら
料理名
タラのポアレ

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なぜかきりん 旬の素材や、見切り品をうまく使って美味しく節約しながら料理を楽しみたいです。

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