鮭の照り焼きレシピ・作り方

Name: 鮭の照り焼き
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 甘塩鮭 2切れ; ○だししょうゆ 大さじ1; ○さとう 小さじ2; ○みりん 小さじ1

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約15分
300円前後

Shimo9756

いつもの焼き魚に飽きたら・・・。ちょっと甘くて子供が大好き。

材料（2人分）

甘塩鮭: 2切れ

○だししょうゆ: 大さじ1

○さとう: 小さじ2

○みりん: 小さじ1

作り方

1

鮭をパット等にいれ○の材料をあわせたものを約5分つける。
2

フライパンに油をしき、1の鮭を弱めにした中火で片面2分位ずつ焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下味をつけた鮭は焼いたときに焦げ色がつきやすいのでいつもより弱火で火をとおします。

きっかけ

塩焼きに飽きた時に

公開日：2011/02/26

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！