☆日持ちも栄養価もアップ☆自家製干ししいたけ♪ レシピ・作り方

作り方

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   買ってきた原木しいたけが余ったら、全て乾きやすいように、切ります。
   ５ｍｍ程度の厚みで☆

2. 2

   切ったしいたけを粗い目の洗濯ネットにいれ、日が当たる風通しの良い場所に干します♪
   今回は２～３日で大体乾燥しました。

3. 3

   完璧に乾燥したら、瓶などに入れて、一緒に乾燥剤を入れておきます。
   使いたいときに水で戻して使います☆