焼き麩とシメジのお味噌汁 レシピ・作り方

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カゲジジ
焼き麩とありあわせの野菜で　簡単にお味噌汁が出来ます。

材料（２人分）

焼き麩（小）
１０個
シメジ
半パック
もやし
４分の１袋
魚粉
小さじ１
味噌
大さじ２

作り方

  1. 1
    シメジは適当な大きさに分けておきます。
  2. 2
    鍋に水３００ｃｃとシメジ、魚粉を入れて　加熱します。
    沸騰したら　もやしと焼き麩も入れ　お味噌を溶き入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は　火の通りやすいものを使うと　短時間で完成します。

きっかけ

焼き麩は保存が出来るので　豆腐や油揚げが無いときに便利です。

公開日：2011/02/21
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
焼き麩とシメジの味噌汁

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カゲジジ 料理作りは　主婦として日課になっています。 安い材料で　簡単に作れる料理を目指しています（ｏ´∀｀ｏ）ﾆｺッ

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