簡単ロッククッキー レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
みきはうす店主
ともかく簡単です。型で抜く必要もないし、技術も全然いりません。子どもと一緒に楽しく作るのもいいかなと思います。この材料で40個くらいできます。
材料（8人分）
作り方
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1
主な材料です。ベーキングパウダーはお好みで使ってください。小さじ１です。入れるとふっくらします。なくてもかまいません。
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2
バターをレンジで柔らかくして、砂糖を混ぜます。さらに卵もいれてしっかり混ぜます。バニラオイルも入れてください。
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3
ふるっておいた小麦粉・ココナッツを投入して混ぜます。
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4
手でつまんで、クッキングシートに落とします。形は岩をイメージしてください。整えずにそのまま落とすとちょうどいいです。
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5
150℃で25分くらい焼きます。焼けたらクーラーにとって冷まして完成です。
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- クッキー
みきはうす店主
「みきはうす店主」と申します。某アパレルメーカーとはまったく関係ありません。訳あって、10年以上このネームを使っています。道楽で、売れない小説を書いたりしています。「でじたる書房」で販売中です。よかったら立ち読みしてください。m(__)m
お料理は、なぜか得意です。なんでも作ります。ブログもやっているのでご覧下さい。http://plaza.rakuten.co.jp/mikitennshu/
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はい☆ちぃーず2011/05/27 16:14
とても簡単にでき、美味しかったです。ポットに入れて、プレゼントしたら、とても喜ばれました♪
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