ランチに！じゃがいもとハム・玉ねぎのカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは薄いスライス、玉ねぎもスライス、ハムは小さめに切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、じゃがいもの順に弱めの中火でじっくり炒めます。

3. 3

   じゃがいもが透き通ってきたらハムを加えて炒め、牛乳を入れて少々煮ます。

4. 4

   炒めるのと同時進行で、パスタも茹でておきます。

5. 5

   和えるタイプのカルボナーラソースを３に和えておきます。

6. 6

   5に茹で上がったパスタを入れ、混ぜ合わせます。