箸休めに”きゅうりと油あげのごま酢和え” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Ａを混ぜ合わせておきます。

2. 2

   きゅうりは、薄く小口切りにし塩水に漬けて、しんなりしたらさっと洗います。
   ザルに受けしっかり水気を絞っておきます。

3. 3

   油あげは、グリルかトースターでこげ色がつく程度に焼き、２ｃｍ巾に切っておきます。

4. 4

   （1）に、（2）、（３）を加えてよくかき混ぜます。

5. 5

   器に盛り付けて出来上がりです。