身体の芯からポッカポカ！はるさめキムチスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯に春雨を漬けて、戻してさっと水洗いし、長ければ半分に切ります。

2. 2

   白菜キムチは、食べやすい大きさに切っておきます。

3. 3

   鍋にＡを加え強火で煮込み、沸騰してきたら、中火にし（2）を加え、火が通ったら（1）を入れさっと煮ます。

4. 4

   全体に火が通ったら、塩、こしょうで味を整えて、卵を廻し入れてすぐに火を止めます。

5. 5

   器に盛りつけ、万能ねぎを散らして出来上がりです。