はんぺんとクリームチーズでふわふわ簡単伊達巻☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを２００℃の余熱ありに温めておきます。（２００℃ー２０分）

2. 2

   クッキングシートを、バットより少し大きめに敷いておきます。

3. 3

   はんぺんは粗くちぎり、残りの材料もすべてミキサーに入れ、しっとりなめらかになるまで攪拌します。

4. 4

   （3）を（2）に流し入れ表面を平らにならし、（1）のオーブンの中段に入れて２０分焼きます。
   
   途中で焦げそうなら、アルミホイルをかぶせて焼きます。

5. 5

   焼けたら取り出し、上に巻きすを覆いかぶせ、ひっくり返して取り出しクッキングシートを取り除きます。

6. 6

   冷めると切れやすく、巻きにくいので熱いうちにくるっと巻き、輪ゴムで４ヶ所止めておきます。
   
   ※立てて置くと早くあら熱が取れます。

7. 7

   冷めたら冷蔵庫で冷やして落ち着かせてから、輪切りにします。

8. 8

   器に盛り付けて、出来上がりです。

9. 9

   こちらは、お重にも盛り付けました。