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和風だしの白菜と豚肉の重ね蒸し レシピ・作り方

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なぜかきりん
顎だしは粉末なのでとーってもおいしくて栄養満点！子供はご飯にかけて食べちゃいました(^^;)

材料（４人分）

豚肉
400g
白菜
1/4
顎だしの粉末
1P
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作り方

  1. 1
    白菜を洗い、白菜豚肉の順番で重ねます。
  2. 2
    重ねたものを4cm幅くらいでカットしてフライパンに入れます。
  3. 3
    水400ccに対して出し1Pと書いてあったのでその通りにしました。
  4. 4
    あとは具材に火が通るのを待つだけで完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで醤油をちょっと足しても良いですが、だしそのものの味を楽しむのも良いですよ。

きっかけ

先日とっても美味しい出汁を入手したので早速使ってみました！

公開日：2010/12/27
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関連情報

カテゴリ
白菜
料理名
白菜と豚肉の重ね蒸し

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なぜかきりん 旬の素材や、見切り品をうまく使って美味しく節約しながら料理を楽しみたいです。

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