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小松菜とちくわの塩麹和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ずぼらった
レンチン副菜
材料(3人分)
小松菜
1袋
ちくわ
2本
茅乃舎だし
小さじ2
塩麹
小さじ2
醤油
小さじ3
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作り方
1
小松菜を食べやすい長さに切って耐熱ボウルへ
2
茅乃舎だしをかけてラップをし、4分レンチン
3
菜箸で混ぜる
4
輪切りにしたちくを投入して、塩麹をかけて和える
5
醤油をかけて和えたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料ごとに和えて、具材に味を染み込ませる
きっかけ
茅乃舎だしは普通のだしでもOK
公開日:2024/10/28
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