お昼ご飯にぴったりのドライカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎは皮を剥いて、みじん切りにする。人参もみじん切りにする。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、豚肉ミンチ肉を入れて弱火で炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎと人参を入れて、さらに炒める。
- 3 全部の火が通ったら、ご飯、カレー粉、ウスターソースを入れて、混ぜながら炒めて塩胡椒で味を調整する。
- 4 皿に盛り付けて、卵を割り入れて出来上がりです。
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