卵とねぎ、おかかの焼き飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンを火にかけ油をしき、洗って細かく切った長ネギを炒めます。ごはんを温めておきます。
- 2 卵をフライパンに割り入れ、白身がかたまってきたら黄身を割って全体を混ぜ、半熟くらいになったらごはんを入れて混ぜ合わせます。
- 3 塩コショウを振ってしょうゆを入れ、全体を混ぜたらお皿に盛り、かつお節をかけたら出来上がり!
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