甘酢が美味しい豚肉炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ごま油大さじ1で豚肉を炒める
- 2 焼き色がほんのりついてきたら、切った玉ねぎ、にんじん、ピーマン、えりんぎを炒める
- 3 野菜がしんなりしてきたら、砂糖、酢、醤油、日本酒、水を入れて弱火で炒め合わせる
- 4 ごま油大さじ半分を回しかける
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5
火を止め、水溶き片栗粉を投入。
全体に和えてとろみが出たら完成
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kkikk2023/11/08 08:02美味しくいただきました★