アスパラガスの豚肉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 細いアスパラガス 約4本
- バラ豚肉 2枚
- 塩胡椒 少々
- 炒め油 少々
作り方
- 1 アスパラガスは半分に切る。バラ豚肉は約5センチの長さに切る。
- 2 1のアスパラガスを、電子レンジで約2分間加熱する。
- 3 アスパラガスの粗熱が取れたら、1のバラ豚肉を巻き、塩胡椒をふる。
- 4 熱したフライパンに油を入れて、弱火で、3を両面約2分間づつ加熱して、火が通ったら出来上がりです。
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