ダイエットに☆こんにゃくとしめじの肉巻 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛肉こま切れ 200g
- こんにゃく (あく抜き済み) 50g
- しめじ(小房にわかれているもの) 1/2
- ごま油 適量
- 焼肉のたれ 大さじ2
作り方
- 1 こんにゃくに飾り包丁を入れる。5mm厚に切る。こんにゃくとしめじを牛肉で巻く。フライパンにごま油をひき、巻いた牛肉を焼き目がつくまで焼く。
- 2 焼肉のたれをからめていただきます。
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