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ガッツリ れんこんのはさみ焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
根菜日記
餃子風でがっつり!ポン酢で1発!
ボリューム満点な1品です
みんながつくった数
3
件
材料(2(8個分)人分)
れんこん(5mm程の輪切り)
200g
*豚ひき肉
150g
*にら
2本
*キャベツ
1枚
*片栗粉
大さじ1
*酒
大さじ1
*ポン酢
小さじ1
ポン酢
大さじ2
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作り方
1
*をしっかり混ぜ合わせる
2
片栗粉(分量外)をまぶしたれんこんに
しっかり混ぜた*をはさむ
はさむときは、れんこんと*を密着させること
3
肉に火がとおるまでしっかり焼く
4
両面焼けたら、ポン酢をまわしかけ
汁気を飛ばして完成!
5
黒ごま、七味唐辛子をかけても美味しいです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後の味付けのポン酢はお好みで調整してください
きっかけ
ボリュームのある料理をつくり
公開日:2023/01/03
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関連情報
カテゴリ
れんこん
夕食の献立(晩御飯)
ポン酢
その他のハンバーグ
豚ひき肉
料理名
れんこんのはさみ焼き
このレシピを作ったユーザ
根菜日記
根菜好きの根菜記録|ときどきスパイス 根菜を使ったレシピを投稿中!ぜひ参考にしてください:) Instagramもやってます 根菜日記:
https://www.instagram.com/konsai_diary
のぞいてみてください;)
つくったよレポート(
3
件)
2023/10/22 14:09
とっても美味しくできました
あやそうママ
参考にしてくださりありがとうございます☆
2023/04/13 22:02
倍量で。家族みんなが好きな味でした♪
choco4755
参考にしていただきありがとうございます。素敵なレポ嬉しいです☆
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