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茅乃舎だしで大根のスープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぺろぽろ
茅乃舎のだしで優しい味の野菜スープが作れます。
材料(2人分)
茅乃舎野菜だし
1パック
茅乃舎椎茸だし
1パック
エリンギ
1個
大根
1切れ
人参
2切れ
水
約400c c
塩胡椒
少々
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作り方
1
人参と大根は約5ミリの厚さに切り、銀杏切りにする。エリンギは縦半分に切る。
2
鍋に水を入れて、茅乃舎の野菜だしと椎茸だしを入れて、大根、人参、エリンギを入れて、弱火で約15分加熱して、全部の火が通っていたら、塩胡椒で味を調整して出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茅乃舎のだしがあったので。
公開日:2022/12/19
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ぺろぽろ
コロナと戦争で海外に行けないので、地元料理を再現しています。
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