カルディの肉吸いの素で、豆腐と牛肉のすき焼き風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。しめじは石づきを取り、食べやすい大きさにほぐす。お麩は水でもどしておく。
- 2 土鍋に水とカルディの肉吸いの素を入れて、よく混ぜて、弱火で加熱する。沸騰したら、玉ねぎ、しめじ、うどん、牛肉、豆腐を入れて、さらに弱火で加熱する。
- 3 全部の火が通ったら、お麩と刻みネギを入れて、約2分、弱火で加熱する。
- 4 最後に、生卵を小鉢に割り入れて、出来上がりです。
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