材料（３人分）
- 豚肉切り落とし
- 330g
- パプリカ
- 1個
- しめじ
- 半株
- お好みの焼肉のタレ
- 大さじ6
- サラダ油
- 大さじ１
- マジックソルト
- 小さじ３
- 白米
- 600g
作り方
-
- 1
- 豚肉細切れと切ったパプリカ、ほぐしたしめじをボウルへ
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- 2
- お好みの焼肉のタレをかけて、手でよく揉み込む
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- 3
- ラップで蓋をして、半日冷蔵庫で寝かせる
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- 4
- サラダ油で3を炒める
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- 5
- マジックソルト(なければ塩胡椒)で味を整える
-
- 6
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- 火が通ったらご飯にのせて完成
おいしくなるコツ
手で揉み込みこと
きっかけ
焼肉のタレ使い切りレシピ
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