ビールのおつまみにちくわ納豆揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひきわり納豆に納豆のタレを入れてよく混ぜる。ボウルに天ぷら粉と水を入れてよく混ぜる。

2. 2

   ちくわを縦に切り目を入れて大葉を入れる。1のひきわり納豆をその中に入れて、ちくわを海苔で巻く。

3. 3

   1の天ぷら粉と水を混ぜたものに、2のちくわを入れて衣をつける。

4. 4

   鍋に揚げ油を入れて、約180度になったら、3のちくわを入れて、揚げる。

5. 5

   揚がったら、油を切り、包丁でちくわを横に2つに切って出来上がりです。