ちょっと贅沢なポルチーニ茸ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ポルチーニ茸は水で戻しておく。

2. 2

   沸騰させたお湯約350ccに添付のスープと乾燥ポルチーニ茸の戻し汁と戻したポルチーニ茸を入れて、弱火で約1分加熱する。

3. 3

   沸騰させたたっぷりのお湯に麺を入れて、約4分茹でる。

4. 4

   3のラーメンをどんぶりに入れて、2のスープとポルチーニ茸を入れる。

5. 5

   生ハムとイタリアンパセリを飾り、黒胡椒をふって出来上がりです。