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レシピ詳細
インゲンの胡麻和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぺろぽろ
胡麻をたくさん食べたい時、おすすめします。
材料(2人分)
インゲン
約200g
白すりごま
大さじ2
麺つゆ2倍濃縮
大さじ1
沸騰させたお湯
適量
作り方
1
インゲンは筋を取り、半分に切る。
2
沸騰させたお湯に、1のインゲンを入れて、火が通るまで加熱する。
3
火が通ったら、ザルにあげて、水気を切り、ボールに入れる。
4
3に、麺つゆと白すりごまを入れて、よく混ぜて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白すりごまが余っていたので。
公開日:2022/02/22
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ぺろぽろ
コロナと戦争で海外に行けないので、地元料理を再現しています。
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