ハロウィンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切り、じゃがいも、にんじん、かぼちゃは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   飾り用の人参はジャックオーランタンや星の型などで抜く。のりは顔と目と口の形にハサミで切る。

3. 3

   鍋に油を入れて、にんにくを弱火で加熱する。

4. 4

   ニンニクの良い香りがしてきたら、玉ねぎを入れてさらに炒める。

5. 5

   玉ねぎがしんなりしたら、豚肉、かぼちゃ、じゃがいも、にんじんを入れてさらに炒める。

6. 6

   全体的に炒め油になじんだら、水600 c cを入れて、弱火でさらに約20分加熱する。

7. 7

   全部の火が通ったら、火を止めてカレー粉を入れて、さらに約5分加熱する。

8. 8

   ごはんを丸めて、お皿に置き、のりで目など飾る。とんがりコーンをごはんの上につける。

9. 9

   8にカレーを盛り付けて、出来上がりです。