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焼うどん レシピ・作り方

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ぺろぽろ
野菜も取れて美味しいです。
みんながつくった数 5

材料(1人分)

うどん
1玉
玉ねぎ
4分の1個
キャベツ
2、3枚
にんじん
4分の1個
豚肉
約25g
しょうゆ
大さじ1
紅しょうが
少々
鰹節
少々
炒め油
少々
ピーマン
2個
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、ピーマンは半分に切り、種を取って薄切り、にんじんは千切り、キャベツはと豚肉は一口大に切る。
  2. 2
    1で切った野菜は電子レンジで約3分加熱する。
  3. 3
    フライパンに油をひき、フライパンが温まったら、豚肉を炒めて火が通ったら、2の野菜を入れてさらに炒める。
  4. 4
    うどんを加えて、醤油を入れてさらに炒める。塩胡椒で味を整える。
  5. 5
    4を皿に盛り付けて、紅生姜と鰹節をかけて、出来上がりです。

きっかけ

うどんがあったので作りました。

公開日:2021/10/20

関連情報

カテゴリ
焼うどん簡単豚肉料理キャベツ玉ねぎピーマン

このレシピを作ったユーザ

ぺろぽろ コロナと戦争で海外に行けないので、地元料理を再現しています。

つくったよレポート( 5 件)

2021/12/10 10:34
シンプルでとっても美味しかったです。また作りたいです。 (〃^-^〃)
ちいずちいず
とても美味しそうです。つくれぽありがとうございました。
2021/11/29 08:45
お昼にいただきました
応援屋
とても美味しそうです。つくれぽありがとうございました。

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