お月見に里芋味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
人参は一口大に、ネギは刻み、
里芋は皮をむいて約5分水に浸す。 - 2 鍋に、水にほんだしを入れて、里芋、にんじんを入れて、中火で野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 3 野菜に火が通ったら、火を止めて、味噌を溶かしながら入れる。弱火で約2、3分煮て、最後にネギを散らして、味を調整して出来上がりです。
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