白菜餃子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜はみじん切りにして塩もみします。ニラはみじん切り、ニンニク、生姜はすりおろし食材を混ぜます。
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2
ごま油、醤油を加えて粘りが出てくるまで混ぜます。
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3
餃子の皮にスプーン1杯分のタネを入れ、皮の外側に水をつけて形成します。
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4
ごま油を敷いて、餃子を並べます。
後ろに焼き目が着いたら水を入れ、蓋をして蒸し焼きにします。
皮が透明になったら蓋を開け、水分が飛ぶまで焼きます。
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5
お皿に移して出来上がり！
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おっしーくん2021/09/22 15:34
とても美味しくできました！わかりやすいレシピありがとうございました！
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