鶏肉キャベツ玉ねぎのトマト缶煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉とキャベツは1口大に切り、玉ねぎは薄切りにしておきます。

2. 2

   オリーブオイルとニンニクを弱火で炒める。火が強いとすぐバチバチ跳ねるので気をつけてください！
   香りが立ってきたら(油が跳ね始めたら)鶏肉と玉ねぎを入れ中火で炒めます。

3. 3

   鶏肉と玉ねぎを炒めながら塩コショウ、味の素を入れ、軽く火が通ってきたらキャベツも入れよく炒めます。

4. 4

   キャベツがしんなりしたらトマト缶を入れます。
   料理酒、コンソメを入れ全体に馴染むようによく混ぜます。

5. 5

   ひと煮立ちしたら弱火にして、5分～10分煮込み完成です！