フカヒレ団子の白菜スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 白菜を食べやすい大きさにザク切り、長ネギは薄めに斜め切りする。
- 2 切った野菜を土鍋に入れて、かぶるくらいの水を注ぐ。
- 3 昆布を入れて火にかけて、沸騰したら弱火にして、白菜が柔らかくなるまで煮る。
- 4 水が減ったら日本酒を注ぐ
-
5
付属のスープタレを投入する
※味見して濃いようであれば、水を追加 - 6 フカヒレ団子を間隔をあけて投入して蓋をして、火を止める。
-
7
団子が柔らかくなったら完成
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