さっと一手間で超美味しい★肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギ、しいたけ、牛コマ、豆腐をお好みの大きさに切る。

2. 2

   ごま油をしいて、ネギをサッと炒めて焼き色がついたら、牛コマを入れ火を通す。

3. 3

   肉に火が通ったら、しいたけを入れ水を入れて中火で煮立たす。

4. 4

   グツグツ沸騰してきたら、豆腐と◎の調味料を全て入れ、落とし蓋をする。

5. 5

   中火で10分程にて完成。
   ※一度、冷ますと味がよく染みます。