簡単!ブロッコリーの白和え レシピ・作り方
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材料(2〜人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。ハムは短冊切り、にんじんは千切りにします。
- 2 お鍋に水を沸騰させたら、ブロッコリーとにんじんを一緒に茹でます。ブロッコリーが茹で上がったら、にんじんも一緒にザルにあげます。
- 3 ボウルに絹ごし豆腐を入れて滑らかになるまで潰します。白だしを入れて混ぜます。
- 4 3にブロッコリー、ハム、にんじんを入れてよく和えます。
- 5 出来上がりです!
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