白菜とえのきの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水、鶏ガラスープの素を入れて火にかけます。
   
   その間に、白菜は一口大に切り、えのきは半分に切ります。

2. 2

   お鍋に白菜とえのきを入れて煮ていき、その間に、ネギを刻みます。

3. 3

   野菜に火が通ったら、ネギを入れて、すぐに火を止めて完成です。