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えのきとピーマンのマヨ炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
まなとと
マヨネーズで炒めるのは必殺技!
これだけで味が決まるので時間がないときに。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ピーマン
小3つ
えのき
袋 1/2
にんにく
1かけ
マヨネーズ
炒めるとき 大さじ1
追いマヨ
小さじ1
こしょう
少々
作り方
1
ピーマンは細切り
えのきは3等分
にんにくはみじんぎり
2
マヨネーズ 大1、にんにくをフライパンに入れて火をつける。
3
マヨネーズが油になったら野菜投入。
火が通ったら味付けにマヨネーズ 小さじ1、こしょうをふって完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火が強いとマヨネーズもにんにくも焦げてしまうので、様子を見ながら中火で炒めてください。
きっかけ
マヨ炒めは献立に困ったとき、時間がないときによく作ります。
公開日:2020/10/08
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簡単おつまみ
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このレシピを作ったユーザ
まなとと
節約・時短をモットーに日々ご飯作りをしてます。 お菓子作りも大好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2020/11/20 19:06
マヨネーズの風味が美味しかったです!たくさん作ってお弁当にも入れました(^^)
こもたん
レポートありがとうございます!! お弁当に緑が入ると鮮やかに見えますよね☆ またご縁がありましたら、よろしくお願いします(^_^)
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