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厚揚げと白菜のお吸い物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
waka*
おでんの素で簡単、ほっと温まる厚揚げのお吸い物。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
厚揚げ
1枚
白菜
1枚
人参
1/3本
刻みネギ
大匙 2
おでんの素
10g
水
500cc
作り方
1
白菜をざく切り、人参を薄く輪切り、ネギを刻みます。
厚揚げを4等分に切ります。
2
お鍋に水とおでんの素、人参を入れて煮ていきます。
沸騰する手前で白菜と厚揚げを入れて5分程煮て、刻みネギを入れ、火を止めます。
3
お椀に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで、生姜を入れたり、七味をかけても美味しいです。
きっかけ
温かいものが食べたくて作りました。
公開日:2020/09/27
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お吸い物
厚揚げ
白菜
このレシピを作ったユーザ
waka*
子育て中の主婦です。 簡単、美味しいレシピを目指して日々作ってます。 よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/27 20:51
美味しくいただきました
ナオ@レシピ
いつもありがとうございます♪
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