ラム+ベーコンのカレーライス レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 サラダ油でラムとベーコンを炒める
- 2 ざく切りした玉ねぎを投入
- 3 乱切りしたにんじんとジャガイモを投入
-
4
しばらく炒めたら水を入れる。
沸騰したら灰汁をとって、蓋をして弱火で20分煮る。 -
5
一度火を止めてルーを入れ、少し溶かしてから再び弱火に。
かき混ぜながら5分煮る。 - 6 トロミがついたらご飯にかけて完成。
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ぺっころり2021/10/01 22:14カレーは今あるもので作れるから良いですよね