簡単!ナンの作り方 レシピ・作り方
材料(2〜人分)
- ✳強力粉 250g
- ✳砂糖 大さじ1
- ✳ベーキングパウダー 小さじ1/2強
- ✳塩 小さじ1/2
- ✳溶かしバター 15g
- ぬるま湯 150ml
- 強力粉(打ち粉) 適量
作り方
- 1 ボウルに✳を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 2 1にぬるま湯を入れて、よくこねます。生地がしっかりと混ざったら、ポリ袋に入れて30分置きます。
- 3 4等分ほどに切り、丸めます。その上から濡れた付近をのせ、20分程置きます。
- 4 打ち粉をし、3を麺棒で伸ばします。
- 5 フライパンを熱し、4を焼きます。両面にしっかりと焼き色をつけます。
- 6 出来上がりです!
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