豚しゃぶ肉のキャベツチーズロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを1.3ミリの千切りにする

2. 2

   塩をふり10分おいてからしっかり絞る

3. 3

   豚肉をクッキングシートに並べる

4. 4

   キャベツを手前にしく

5. 5

   チーズを重ねてこしょうをふる

6. 6

   きつめに巻く

7. 7

   小麦粉をまぶす

8. 8

   サラダ油を熱したフライパンで焼く

9. 9

   全体に焼き色がついてきたら焼肉のタレを絡める

10. 10

    粗熱をとり8当分する。

11. 11

    フライパンに残ったタレに水を入れ弱火にかける。
    適当に伸ばして上からかける。