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大葉のラー油漬け冷奴レシピ・作り方

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5分以内
500円前後

分量は適当でOKです♪私は桃屋の麻辣香油を使っています(* ’u’ *)

材料（3人分）

大葉: 12枚

お好みのラー油: 大さじ1杯

ポン酢: 大さじ3杯

豆腐: 200g

生姜: 10g

みょうが: 30g

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作り方

1

大葉は洗ってからキッチンペーパーできれいに水気を拭き取る
2

ラー油とポン酢に大葉を浸して一晩おく
3

豆腐に大葉、すりおろしたしょうが、千切りにしたみょうがをのせる
4

大葉を漬けていたたれをかけて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大葉がたくさんあったので(*´꒳`*)

公開日：2020/07/23

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カテゴリ: しそ・大葉ラー油・食べるラー油冷奴みょうが

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