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大根のカツオ出汁煮 レシピ・作り方

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みよたぬき
かつお節たっぷり！

材料（2〜人分）

大根
1/3本
✳︎水
250ml
✳︎かつお節
大きくひとつかみ
✳︎醤油
50ml
✳︎みりん
50ml
✳︎砂糖
大さじ2
✳︎ほんだし
小さじ2
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作り方

  1. 1
    大根の皮をむき、火が通りやすいように小さめに乱切りにします。
  2. 2
    お鍋に大根、✳︎を入れて15分ほど煮込みます。
  3. 3
    出来上がりです！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ご飯

公開日：2020/07/18
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カテゴリ
簡単夕食簡単おつまみ大根大根の煮物夕食の献立（晩御飯）

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