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新ジャガイモの甘辛煮 レシピ・作り方

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みよたぬき
晩ご飯のおかずにどうぞ!

材料(2〜人分)

新ジャガイモ
8〜10個
ごま油
小さじ2
✳醤油
大さじ3
✳砂糖
大さじ1
✳みりん
大さじ3
✳酒
大さじ2
白ごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    新ジャガイモを耐熱ボウルに入れ、少しの水を入れたらラップをします。
  2. 2
    1を電子レンジに入れて6〜8分温めます。その後、冷やしたら皮をむきます。
  3. 3
    フライパンを熱しごま油を入れたら、ジャガイモを軽く炒めます。
  4. 4
    3に混ぜておいた✳を入れて、芋とよく絡めながら炒めます。白ごまもふりかけます。
  5. 5
    出来上がりです!

きっかけ

新ジャガイモが畑でとれたので

公開日:2020/06/13

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カテゴリ
新じゃがお弁当のおかず全般簡単夕食夕食の献立(晩御飯)その他の煮物

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