鶏もも肉とピーマンのナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏もも肉は裏表の表面に軽く切り込みを入れ、シリコンスチーマーに入れて約3分加熱し中まで火を通します。
ピーマンは種を取り細切りにして、小鍋に湯を沸かし約2分茹でます。 -
2
1のもも肉を食べやすい大きさに切ります。
茹でたピーマンはキッチンペーパーでよく水分をとります。
※どちらも熱ければ冷ましてからでOK - 3 もも肉、ピーマン、ごま油、塩、醤油、白ごまをボウルで混ぜ合わせたら完成です!
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