食べやすい!わかさぎの天ぷら レシピ・作り方
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材料(2〜人分)
- わかさぎ 1パック
- ✳︎天ぷら粉 50g
- ✳︎水 60ml
- ✳︎氷 1個
作り方
- 1 わかさぎの頭を切り落とします。そのあと、腹をななめに切り落とし、内臓を取ります。
- 2 ボウルに✳︎を入れてよくかき混ぜます。
- 3 わかさぎを2に通して、170度の揚げ油で揚げます。
- 4 衣がカリッと揚がり、中まで火が通ったら出来上がりです!
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