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レモン風味鶏肉の小松菜炒め レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ずぼらった
レモン風味に味付けされた鶏肉に一手間加えます。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
味付き鶏肉
300g
小松菜
1束
しめじ
半株
日本酒
大さじ3
塩胡椒
5振り
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作り方
1
鶏肉をキッチンバサミで半分に切って、テフロン加工のフライパンで炒める。
2
ほぐしたシメジを投入。
3
日本酒を振りかけて、蓋をして弱火で蒸し焼きする。
4
食べやすい大きさに切った小松菜を投入。
5
塩胡椒を振る。
6
再び蓋をして小松菜がしんなりしたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
日本酒を振りかけて、じっくり弱火で蒸し焼きすること。
きっかけ
市販のレモンタレを生かしつつ、野菜をたっぷりとりたかったので。
公開日:2020/05/21
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
ずぼらった
レポートは即承認させていただきます♪いつもありがとうございます♪
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/28 17:50
レモン風味、、、 とても美味しかったです∩^ω^∩
( natukitchen )
作っていただき、ありがとうございます!
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