豚の塩焼きレシピ・作り方

Name: 豚の塩焼き
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉 250g; 塩 少々; 油 小さじ1

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約10分
500円前後

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊

豚肉をフライパンで焼いてシンプルに塩で味つけしました

みんながつくった数 8件

材料（2人分）

豚肉: 250g

塩: 少々

油: 小さじ1

作り方

1

豚肉を食べやすい大きさに切る
2

フライパンに油を引き中火で脂身を下にして焼く
3

ひっくり返し塩で味つけする
4

お皿に盛り付けたら完成！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

脂身側を少しカリッと焼くと美味しいです！お好みで食べる時にマスタードやブラックペッパーをかけるとさらに美味しくいただけます。

きっかけ

豚肉をシンプル、簡単に！！

公開日：2020/03/21

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このレシピを作ったユーザ

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊食材の持つ美味しさを活かすことをモットーに！＊少し手の込んだもの＊家庭で簡単燻製＊これ一つで和、洋、中バラエティ自由自在に何でも作れる『自家製簡単万能調味料』を使っての時短メニューなど何でも作ります♪ レシピに登場する合わせ調味料とは醤油、みりん、お酒を1:1:1の割合でアルコールを飛ばし煮切ったものです。冷蔵庫に常備するだけで味つけ簡単失敗なしの料理上手になれますよ(*☻-☻*)