パクチーサラダレシピ・作り方

Name: パクチーサラダ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: パクチー 1袋; 焼き海苔 1枚; ちりめんじゃこ 1つかみ; ごま油 大さじ2; 醤油 大さじ1

アプリをダウンロードする

5分以内
300円前後

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊

パクチー好きにはたまらないサラダです！

材料（2人分）

パクチー: 1袋

焼き海苔: 1枚

ちりめんじゃこ: 1つかみ

ごま油: 大さじ2

醤油: 大さじ1

作り方

1

パクチーを食べやすい大きさに切る
2

器にパクチー、ちりめんじゃこを乗せ醤油をかける
3

フライパンでごま油を煙が立つくらい熱しサラダの上にかける
(サラダにかけた時ジュッて音がするくらいまで熱してくださいね)
4

手でちぎった焼き海苔を載せたら完成〜♪
よく混ぜて召し上がれ！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油をしっかり加熱することで美味しくなります！

きっかけ

大好きなパクチーをたくさん食べたくて！

公開日：2020/02/24

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊食材の持つ美味しさを活かすことをモットーに！＊少し手の込んだもの＊家庭で簡単燻製＊これ一つで和、洋、中バラエティ自由自在に何でも作れる『自家製簡単万能調味料』を使っての時短メニューなど何でも作ります♪ レシピに登場する合わせ調味料とは醤油、みりん、お酒を1:1:1の割合でアルコールを飛ばし煮切ったものです。冷蔵庫に常備するだけで味つけ簡単失敗なしの料理上手になれますよ(*☻-☻*)