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レンジで4分!超簡単ミートボール レシピ・作り方

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わらびもっち
お弁当にぴったりのミートボール、買うより美味しく、お安くできます!
味の決め手、フライドオニオンで時短にも!

材料(1人分)

豚ひき肉
120g
フライドオニオン
大さじ1
パン粉
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
調理酒
小さじ1
塩コショウ
少々
ケチャップ
大さじ2
ソース
大さじ1
調理酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルにひき肉、フライドオニオン、マヨネーズ、パン粉、塩コショウ、調理酒小さじ1を入れ、まんべんなく混ぜ合わせる。
  2. 2
    耐熱容器にケチャップ、ソース、調理酒、砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    1の肉だねを5等分して丸め、2の耐熱容器に並べる。
  4. 4
    3をラップをせずに600wのレンジで3分加熱し、肉だねをひっくり返してさらに1分加熱する。
    火が通ったのを確認したら出来上がり。

おいしくなるコツ

ラップはしません!肉だねを大きくする場合は、加熱時間を調節して下さい。

きっかけ

安くて手に入りやすい豚ひき肉で、お弁当のおかずを作りたくて。玉ねぎを炒めるのもめんどうなので余っていたフライドオニオンを入れたら、簡単なのにとっても美味しくなりました!

公開日:2019/12/18

関連情報

カテゴリ
ミートボール・肉団子メイン料理その他の電子レンジで作る料理豚ひき肉

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わらびもっち 日々の自炊&お弁当、大好きなお菓子作りのレシピを載せていきます。毎日する料理だから、簡単美味しくをモットーに!( ̄- ̄)ゞ

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