長ネギ＊エリンギ＊ベーコンの豆乳パスタ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 長ネギ、ベーコン、エリンギは食べやすい大きさに切ったら、深めのフライパンにオリーブオイルを垂らしたら軽く炒め途中マキシマムをふりかけます。
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- 2
- 1に水、豆乳を加えて一煮立ちさせたら蒟蒻パスタを半分に折って入れ混ぜ合わせながら茹でます。
5分くらい茹でたところにコンソメを追加します。
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- 3
- パスタがちょうどいい硬さに茹でられたらお皿に盛り付け完成です！
おいしくなるコツ
パスタ同士がくっつかないよう箸で良く混ぜ合わせます！
きっかけ
お昼ご飯にあるもので！
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